Category Archives: Gas Fidenza

Stiamo lavorando per Noi

Posted on 5 maggio 2013 by Redazione territorioparmaovest

Dopo la bella edizione del 2011 l’anno scorso eravamo tutti pronti alla partenza, ma non siamo partiti.
Delusione. Cavoli dopo non so quanti anni, ma credo intorno ai dieci la camminata per tutti non c’era più. per nessuno.
Insomma organizzare l’evento non è una cosa da niente e qualche pezzo importante si era tirato indietro e così…
E [...]

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30 marzo 2013 a Fattoria della Mandorla

Posted on 5 aprile 2013 by davide

Mi scuso per le foto in cui non compaiono praticamente mai Isabella, Dino, Leonardo e Gabriele che ci hanno deidcato una bella giornata. Mi farò perdonare sabato 13 aprile allo Sbarco in piazza di Lesignano cui parteciperanno anche loro. E anche per il non riuscire a riportare in modo decente il processo produttivo che Dino [...]

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A Lesignano l’Economia Solidale sbarca in Piazza

Posted on 20 marzo 2013 by Redazione territorioparmaovest

Lasciandole andare secondo natura le cose accadono, fioriscono a volte.
Questo è. Lo sbarco in piazza che il 13 aprile 2013 colorerà S. Maria del Piano e Lesignano Bagni in provincia di Parma.
– Gente che viene a vendere arance ?
– Ma ce n’è già.
– Cosa fiorisce e colora dunque ?

Gente che a sud [...]

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In Vino Veritas

Posted on 18 febbraio 2013 by Urupia

IN VINO VERITAS… GRANDI E IMPORTANTI NOVITA’ VENDEMMIA 2011
dalle comunarde di Urupia
PER LA VENDEMMIA 2011 ABBIAMO PUBBLICATO TUTTO SU “SORGENTE DEL VINO”
LEGGETE CON ATTENZIONE, LE NOVITA’ SONO TANTE E IMPORTANTI, CON GIA’ QUALCHE ANTICIPAZIONE SUL 2012: 
Nel 2011 abbiamo condotto due primi esperimenti massivi di fermentazione “selvatica”(lieviti indigeni); sulla base dei risultati ottenuti, in comparazione con [...]

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GasApp l’applicazione android per GAS Aperto

Posted on 11 dicembre 2012 by Redazione territorioparmaovest

GasAp(p)erto, sviluppata in GAS Fidenza è l’applicazione gratuita, liberamente scaricabile e sviluppata con software libero che permette di accedere al sito GAS Aperto dove poter fare le operazioni di consultazione e acquisto sugli ordini aperti. E’ una versione beta, quindi se verificate malfunzionamenti segnalate con commenti sul blog. Se volete partecipare attivamente allo staff di [...]

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La fiducia come possibilità necessaria e percorribile

Posted on 26 novembre 2012 by davide

Sono il referente per il nostro GAS di un produttore pugliese che si chiama Fattoria della Mandorla. Ci siamo conosciuti allo sbarco GAS 2012 alla Gola del Furlo e ci ha davvero colpito per tanti motivi. Per i valori che sono emersi nella discussione a proposito della sua azienda, del suo territorio, del suo lavoro [...]

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Sognando… le verdure di Luca

Posted on 23 giugno 2012 by davide

Va be, Coop. Agricola IRIS, è un punto di forza, ne abbiamo già parlato…ne parlerei ancora, ma non è questo il ‘tema’.
Alessio è partito. Le verdure da ‘Terre di San Secondo’ sono cominciate ad arrivare. E tra l’altro sono state davvero molto apprezzate. Qualche riflessione sui prezzi e la bella esperienza di poterne parlare in [...]

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18 maggio duemiladodici – apeGas con La Saponaria

Posted on 25 maggio 2012 by davide

Venerdi 18 maggio duemiladodici abbiamo fatto il nostro ApeGAs con quelli de La Saponaria. Verso le 19 e 30 ci guardiamo in faccia e… è inutile provare a nascondere un po’ di delusione. La prima nostra ‘emozione’ della serata è stata quella. E si vedeva chiaramente dalle nostre facce. Un po’ di delusione perchè…
…Così. Come [...]

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12 Maggio duemiladodici – Visita a Terre di San Secondo di Alessio Gennari

Posted on 17 maggio 2012 by davide

Dopo Luca, tocca ad Alessio e alle ‘Terre di San Secondo‘.
Se panorami, ambiente, pendenze, terreno e un sacco di altre cose sono decisamente diverse… lo spirito non cambia.
Anche quella di Alessio è una bella avventura, solo all’inizio. Laureato in scienza naturali, un breve trascorso da elettrricista e la decisione di provare a seguire la propria [...]

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5 maggio duemiladodici. Visita all’azienda agricola di Luca Nerazzini a Vianino.

Posted on 15 maggio 2012 by davide

Non saprei dire se è una questione di volontà, coincidenze, destino o altro a fare capitare le cose.
Ma le cose capitano. Muovendosi e utilizzando strumenti come mani, occhi, bocca, orecchie e cuore, ne capitano di più.
A noi ultimamente ne capitano davvero un casino…

Proposte e tentativi di creazioni di reti tra chi produce e chi compra [...]

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Aspettando ApeGaS e laboratorio di saponi con ‘La Saponaria’…

Posted on 4 maggio 2012 by Redazione territorioparmaovest

Insomma dopo il bel report arrivato dagli amici di GAS Fiorenzuola sulla giornata di autoproduzione di saponi, eravamo rimasti li a bocca asciutta, come dire… e noi ?
Sarà bastato il pensiero, ma gli amici di ApeGaS (gli aperitivi, spesso più cene che aperitivi, dei GAS di Fidenza, San secondo e Salsomaggiore) non sono stati [...]

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ApeGaS e Laboratorio di saponi con Saponaria

Posted on 3 maggio 2012 by Redazione territorioparmaovest

[ 18 maggio 2012; 19:00; 19 maggio 2012; 09:00 a 13:00. ] Venerdi 18 Maggio 2012 presso l’oratorio della Parrocchia San Giusepe di Fidenza a partire dalle ore 19 faremo ApeGaS. Gli aperitivi del GAS di Fidenza, Salso e San Secondo un’occasione per fare aperitivo/cena a buffet condividendo ciò che ciascuno vorrà/potrà portare.

Sarà una bella occasione per passare una serata insieme e conoscere gli amici de ‘La [...]

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L’Energia Rosa e Rinnovabile di ApeGas

Posted on 8 marzo 2012 by davide

Una. Anzi due cose importanti di ApeGas. La prima è il colore. Rosa. E’ che a lavorare all’organizzazione ci sono persone davvero speciali e praticamente tutte donne. Dall’ospitalità per l’incontro di preparazione, sempre un gustoso aperitivo a cura, questa volta, di Francesca S. con simone che quella sera, manco a farlo apposta era a giocare…argh…a [...]

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ApeGAS incontra Urupia a Salsomaggiore

Posted on 7 marzo 2012 by Redazione territorioparmaovest

[ 16 marzo 2012; 19:00; ] Un’ApeGAS all’improvviso…
Capita che Agostino, comunardo tra i fondatori della comune Urupia, passi da queste parti. Tra tante cose da fare qui al nord siamo riusciti ad averlo tutto per noi la sera di venerdi 16 marzo 2012.

Non ci siamo lasciati scappare la ghiotta occasione di organizzare un’ApeGAS all’improvviso.

Questa volta ci vediamo a Salsomaggiore: presso la [...]

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ApeGas – Aperitivi Gasisti a Fidenza

Posted on 23 febbraio 2012 by Redazione territorioparmaovest

[ 3 marzo 2012; 18:00; ] Ci vediamo sabato 3 marzo dalle ore 18 in poi alla parrocchia S. Giuseppe di Fidenza
Aperitivo, chiacchiere, vino e dalle ore 21 la presentazione di CO Energia e dell’accordo di Economia Solidale per l’energia
Modalità e adesioni del contratto di fornitura. Sarà possibile stipulare il contratto la sera stessa.

Ci vediamo la.

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Un’ Agricoltura per il futuro – Corso di Agricolture naturali a Fidenza

Posted on 28 dicembre 2011 by davide

[ 17 gennaio 2012; 20:30; ] Comincia il 17 gennaio il primo corso ‘Un’Agricoltura per il futuro’.
Nelle iscrizioni verrà data precedenza ai soci dei GAS di San secondo, Salsomaggiore e Fidenza, ma nel caso non si raggiungesse il numero massimo stabilito di partecipanti verranno ammessi anche non soci.

L’idea sarebbe quella di organizzare una seconda parte di corso di approfondimento e pratica [...]

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Terramacchina a San Secondo (PR)

Posted on 22 dicembre 2011 by Redazione territorioparmaovest

[ 20 gennaio 2012; 20:30; ] Proiezione di Terramacchina
A San Secondo Parmense venerdì 20 gennaio 2012 presso l’Aula Magna della Scuola Media, ore 20.30, via Corticelli.
Interverranno Nelson Marmiroli – Direttore del Dipartimento di Scienze Ambientali Università di Parma,
Maurizio Gritta – Presidente della Coop. Agricola IRIS di Calvatone (CR),
rappresentanti dei Gruppi di acquisto solidale di Fidenza e San Secondo. [...]

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ApeGAS. L’utile è il dilettevole.

Posted on 18 dicembre 2011 by Redazione territorioparmaovest

Bene. Il primo ApeGAS è andato. Venerdi 16 dicembre 2011, come da programma.
Visto che è il primo crediamo valga la pena spendere due righe in più che possano spiegare quello che si stà muovendo.

Così, tra amici conosciuti nei nostri gruppi d’acquisto , abbiamo cominciato a incontrarci il venerdi sera, una sera a casa di uno, [...]

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Nel nostro territorio con frutta e verdura siamo partiti per un’esperienza di economia solidale

Posted on 11 ottobre 2011 by Redazione territorioparmaovest

Comincia a materializzarsi un progetto di crescita in un contesto di economia solidale….a Fidenza, con Salsomaggiore, con San Secondo, con…
Per vari motivi e contingenze abbiamo iniziato dalla ‘verdura’ e dalla ‘frutta’ : ordini spesso difficili da gestire e con tanti punti critici: produzione locale e varietà del listino, gestione delle consegne, deperibilità dei prodotti, necessità [...]

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Perchè aumentano i prezzi di zucchero e caffè

Posted on 27 settembre 2011 by davide

E’ successo che ieri su tutte le testate online, in prima pagina, si faceva notare l’imbarazzante titolo di quattro arresti a Parma, per i soliti reati di corruzione, concussione, insomma i reati che fanno tendenza.
Il caso ha voluto che contemporaneamente si aprisse con il nostro GAS l’ordine della bottega ‘Garabombo’. Erano lampanti gli aumenti di [...]

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Visita a Podere ex Senesi di Cingolani

Posted on 6 settembre 2011 by davide

Giorgio Cingolani è il nostro produttore di ceci e lenticchie e, insieme a mulino pederzani, di farro. A noi è stato segnalato da GAS Lodi, abbiamo preso contatto e fatto alcuni ordini che ci hanno permesso di conoscerci di persona.
Questa in sintesi la breve storia che ci ha portato a consocere Giorgio. Persona squisita, impegnato [...]

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Cosa abbiamo portato a casa dall’Aquila

Posted on 1 luglio 2011 by paola

Abbiamo comprato il pecorino e la ricotta salata, le ferratelle di Paganica e la crema con i pistacchi di Bronte. E ci sono cose che non si possono comprare … ma le abbiamo portate a casa lo stesso: emozioni, immagini, parole, suoni. Proverò a farne un elenco:
lo stupore dei bambini nel vedere l’interno di una casa attraverso [...]

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Sbarco GAS DES 2011 a L’Aquila – un breve video

Posted on 1 luglio 2011 by davide

Tra amici, famiglia, convegni, laboratori…insomma il materiale video a disposizione è quello che è. Abbiamo fatto del nostro meglio per far si che potesse servire a dare un’idea.

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5 Giugno 2011 – Visita a Osteriavecchia

Posted on 7 giugno 2011 by davide

Clima mite. Umidità a tassi equatoriali. Atmosfera instabile. Ore 9.00 appuntamento alla Coop. Arcobaleno dove il nostro amico presidente ci aspetta puntuale. Siamo un bel gruppetto a partire da Fidenza, nonostante qualche importante defezione causa problemi di salute. Tre auto belle piene partono ore nove e quindici direzione Piacenza, destinazione Rezzanello. Da Pontenure si gira [...]

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